Mandorle, il benessere per il microbiota degli sportivi

Mandorla è il nome del seme prodotto dal mandorlo (nome botanico Prunus Dulcis), un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rosaceae.

 

Il ruolo benefico della buccia di mandorle è molto importante. Questo rivestimento fibroso, è ricco di fibre prebiotiche che possono favorire lo sviluppo nell’intestino dei batteri “buoni”  e contiene livelli di polifenoli antiossidanti. In particolare, spiccano le concentrazioni di flavonoli, acidi idrossibenzoici e flavanoni, altrimenti contenuti soprattutto nei prodotti orto frutticoli.

 

Questo frutto è molto utile anche per chi pratica sport che ha bisogno di grassi… quelli corretti però.

Questi semi oleosi:

✅ Sono ricchi di trigliceridi, molto calorici, ma forniscono energia rapidamente.

✅ Contengono Omega3 e Omega6, fondamentali per il recupero muscolare

❌ Sono privi di colesterolo, glutine e lattosio

 

Non dimentichiamo poi la presenza nelle mandorle di sali minerali e di vitamina E,  di cui è ben nota l’attività antiossidante.

Insomma, una bella dose di energia da spendere nell’attività fisica.

In quanti vanno matti per le mandorle? Una dose corretta e poi subito a fare sport! 🏋🏼

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